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廠家淺談大米自然低溫密閉法
  吉林大米廠家帶您了解孜然低溫儲存方法,家庭儲存大米放在干燥通風的地點就可以,因為廠家的量比較大, 因此在管理上更要費心費力一些。
   這種方法不需要復雜的設備,適合基層應用,從冬季入庫的大米中選擇成熟度較好、水分較低、雜志在0.1%以下的批次,趁冬季低溫,通風降溫,將糧溫降至10℃以下,進行密閉。密閉程度要高,做到盡量保持低溫,采取這種措施基本可以保管至夏季。
  儲存過程當上層糧溫達20℃以上時,可能陸續發生變化,如出現出汗、起毛等現象,然后逐漸向下擴展,根據這一特點,可以采取剝皮處理的辦法,逐層裝包供應,不損糧質。如無儲藏任務,可以采取塑料薄膜帳幕,分堆密閉度過盛夏,也不會造成發霉問題。
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